2007 yılında Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesiden mezun olan Barış GÜLKAYA, gazete muhabirliği ve basın danışmanlığı yapmıştır.
Ulusal gazetenin Bursa temsilciliğinide yürüten Barış GÜLKAYA, halen Bursa Uludağ Üniversitesi Basın Birimi'nde görev yapmaktadır.
Ne Yediğini Ne İçtiğini Bil! sloganı ile oluşturulmuş Gıda Bilinçlendirme Platformunun lokomotifi olan Prof.Dr. Mustafa TAYAR ile birlikte çalışmakta, platformun basın danışmanlığını yapmaktadır.